Partindo do relato de um projecto desenvolvido na Estónia em 2008, um grupo de amigos decidiu colocar “Mãos à Obra” e propor “Vamos limpar a floresta portuguesa num só dia”.
Em poucos dias estava em marcha um movimento cívico que conta já com cerca de mais de 17000 voluntários registados.

O bacalhau nunca deixou de ser o Fiel Amigo, sendo hoje o símbolo da cultura gastronómica lusa cujo sabor faz a delícia de todos, portugueses ou não. Este é talvez o alimento com mais receitas no mundo e é apreciado em qualquer altura.